首页 >>  孕期营养 >>饮食疗法 预防贫血的饮食要点 　  据统计有60%的孕妇有缺铁性贫血，可见孕期很容易出现贫血。如果妈妈贫血，宝宝就有潜在的贫血的危险，所以孕期每天应该摄入20毫克的铁。铁是一种饮食中难以摄入而且摄入后又难以吸收的营养素，所以在注意摄入铁的同时，还应该多吃有助于其吸收的蛋白质和维生素C。

    羊栖菜富有含铁可以很方便地做成低热量的生羊栖菜

    一般是用干羊栖菜，但是要泡开很麻烦，所以可以用鲜羊栖菜代替。除了可以煮和炒之外还可以做成色拉。将羊栖菜煮好后可以和米饭放到一起做成羊栖菜米饭，或者在煎鸡蛋时放入羊栖菜也是一道不错的菜。

    同时摄入蛋白质和维生素C蛋白质和维生素C可以促进身体对铁的吸收。鱼贝类、肉类、豆制品、鸡蛋、乳制品等富含蛋白质，而菠菜、小大头菜、萝卜、辣椒等蔬菜和草莓、柠檬、菠萝、橘子等水果富含维生素C。

    牡蛎和蛤仔不但富含铁还富含其他营养

    牡蛎和蛤仔不但富含铁还富含蛋白质，是一种高营养的食物，特别是牡蛎富含各种维生素和矿物质，被称为海洋中的牛奶。牡蛎60克所含的蛋白质与1瓶牛奶所含的蛋白质量相等，但孕妇最好别生吃牡蛎，而要过一下火再吃。

    注意不要吃太多的肝脏

    过去一直认为肝脏是孕妇补铁的绝好食品，但是肝脏富含维生素A，而最近调查表明孕期过多的摄入维生素A不好，所以如果每天都吃肝脏，应该立刻停止。


    如何对付贫血
    1、吃加铁薄脆饼既可以补充铁又可以当点心，可谓一箭双雕。

    2、李子脯富含纤维，不妨把它放到奶酪上作为早餐的一部分。

    3、不愿意吃羊栖菜也不愿意吃菠菜，但是多亏了乌饭树的紫黑浆果。