首页 >>  孕期营养 >>每日靓汤 党参鸡肉汤 　  功效：党参能补益。党参与温中益气、填精补髓、活血调经的鸡肉共制成汤菜，具有补气补血功效。

    原料：老母鸡1只，党参10克，淮山15克，红枣15克（去核），料酒、姜、葱、味精、精盐各适量。

    制作方法：
    1、将老母鸡宰杀，去毛及内脏、洗净、切块。
    2、党参、淮山、红枣洗净；姜切片；葱切段。
    3、锅置火上，加适量清水，放入鸡块、党参、淮山、红枣、姜、葱、料酒及少许精盐，用旺火煮沸后，改用文火煮至鸡肉熟透，加入味精、精盐调味即成。

    特点：鲜香，甜中略带咸味。